Calendrier des initiations à la cérémonie du thé chinoise
le gongfu cha par Mme Zhou Guihua
un samedi par mois, de 15h à 18h
Calendrier 2021-2022
L’atelier du thé a lieu le samedi de 15h à 18h
Le calendrier compte environ un samedi par mois à compter d’octobre.
Une séance est traditionnellement organisée à l’extérieur, à la fin de l’année.
Par ailleurs, des séances peuvent être organisées, sur réservation, à partir de 6 participants. Nous contacter pour plus de détails.
8 janvier 2022
Préparation et dégustation de thés rouges (du Yunnan, du Fujian, de l’Anhui et de Taiwan)
5 février 2022
Préparation et dégustation de thés noirs pu-erh 普洱 du Yunnan
5 mars 2022
Préparation et dégustation de thés parfumés (du Yunnan, du Fujian et de l’Anhui)
2 avril 2022 > ATTENTION, CHANGEMENT DE DATE : 9 avril
Préparation et dégustation de thés oolong yancha 乌龙岩茶 (« Thés des rochers » du Fujian)
7 mai 2022
Préparation et dégustation de thés verts (du Japon, du Zhejiang, du Jiangsu…)
11 juin 2022
Cérémonie de « Gongfu Cha » en intérieur, de 15h à 18h
Tarif : 20€ – Réservation obligatoire
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